น้ำผลไม้ เป็นเครื่องดื่มที่ได้มาจากผลไม้สดตามธรรมชาติ และมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย เพราะในน้ำผลไม้ จะมีเอ็นเซม์ และวิตามิน ที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยฟื้นฟูเซลล์ผิวที่เหนื่อยล้าให้กลับมาชื่นได้อีกครั้ง รวมถึงยังช่วยบำรุงสมอง เสริมสร้างความจำ ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เรียบเนียนสดใจ เนื่องจากน้ำผลไม้เป็นน้ำผลไม้สกัดจากธรรมชาติที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ มีสารอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ ลดอาการอัลไซเมอร์ ช่วยบำรุงสายตา ลดความเสียงของการเกิดโรคต่าง ๆ ดังนั้นการได้รับประทานน้ำผลไม้สดทุกวัน จึงถือว่าเป็นสิ่งที่ดี
แต่การปั่นน้ำผลไม้ให้ได้รสชาติที่ดีและได้ประโยชน์ที่ครบดถ้วนนั้นไม่ได้ขึ้นอยู่กับราคา หรือลักษณะของเครื่องปั่นน้ำผลไม้เพียงอย่างเดียวเท่านั้น ความสะอาดของเครื่องปั่นน้ำผลไม้ก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ผู้ที่ชื่นชอบรับประทานน้ำผลไม้จากเครื่องปั่นน้ำผลไม้สด ๆ ต้องคำนึงถึงเช่นเดียวกัน เพราะหากทำความสะอาดเครื่องปั่นน้ำผลไม้ไม่ดีพอ อาจส่งผลให้เกิดกลิ่นภายในโถปั่น หรือก่อให้เกิดเชื้อโรคที่เป็นพิษต่อร่างกายได้ ดังนั้นไม่เพียงแต่จะดูแลสุขภาพร่างกายของตนเองเพียงเท่านั้น ยังจะต้องดูแลอุปกรณ์หรือภาชนะ เช่นเครื่องปั่นน้ำผลไม้ให้สะอาด พร้อมใช้งานอยู่เสมออีกด้วย
การทำความสะอาดเครื่องปั่นน้ำผลไม้
ก่อนการทำความสะอาดเครื่องปั่นน้ำผลไม้ เพื่อสุขอนามัยที่ดีในการบริโภคนั้น ควรที่จะทำความรู้จักกับส่วนประกอบต่าง ๆ ของเครื่องปั่นน้ำผลไม้เสียก่อน โดยปกติแล้วเครื่องปั่นน้ำผลไม้จะประกอบด้วยโถปั่นหรือเหยือกปั่น ที่ใช้คู่ร่วมกับฝาปิดด้านบน โถบดและยางรอง มอเตอร์ที่ใช้ขับเคลื่อนการทำงาน ฐานสำหรับยึดใบมีดและใบมีด (บางรุ่นอาจทำจากพลาสติก บางรุ่นทำจากสเตนเลส) ช่องสำหรับเก็บสายไฟ สวิตช์สำหรับควบคุมการทำงานของเครื่อง ส่วนวิธีการทำความสะอาดเครื่องปั่นน้ำผลไม้ มีดังต่อไปนี
- หากต้องการล้างคราบของกากใยผลไม้ที่ตกค้างอยู่ภายในเครื่องให้สะอาด ให้เติมน้ำให้ทั่วไปใบมีดแล้วเปิดเครื่องให้ทำงานเพื่อให้กากใยของผลไม้หลุดออก
- ใส่น้ำยาล้างจานลงในโถปั่น แล้วเปิดสวิตช์ เพื่อให้เครื่องทำงานประมาณ 1 นาทีก่อนปิดสวิตช์ แล้วนำเครื่องไปเทน้ำออก ก่อนทำซ้ำอีกครั้ง
- หากมีกลิ่นตกค้างในเครื่องให้ล้างด้วยน้ำเกลือ เพื่อช่วยดับกลิ่น หรือหากมีความสกปรกมากให้ล้างเครื่องด้วยน้ำสะอาดผสมส้มสายชูชุบน้ำเช็ดทำความสะอาดให้ทั่ว
- หลังการทำความสะอาดทุกครั้งให้เช็ดเครื่องให้แห้ง แล้วนำเครื่องปั่นน้ำผลไม้ไปผึ่งให้แห้งก่อนนำมาใช้งานในครั้งต่อไป
